Abrió sus puertas la pulpería Quilapán: Lo mejor de Argentina para los argentinos¿Qué es la pulpería Quilapán? La idea de Tatiana y Grégoire era crear un espacio que acerque a los argentinos, acercar el productor local y el...
¡Lucullus festeja Pascuas!La asociacion Lucullus les desea unas muy felices Pascuas, y los invita a celebrar la semana Santa con muchos chocolates finos y creativos, suculentas roscas de...
27 de marzo, día internacional del queso: homenaje a la estrella del patrimonio gastronómico francésUn pilar del patrimonio gastronómico y cultural francés: Más que una tradición, para muchos franceses el queso es una institución; después del almuerzo o...
28 y 29 de marzo – Feria Leer y Comer : Anima sana in corpore sanoEste fin de semana, por primera vez en Buenos Aires, la Feria Leer y Comer reúne al mundo gourmet y a los aficionados de literatura. No te pierdas la...
La Rosca de Pascua de la panadería CocuEn vísperas de las pascuas, les compartimos la receta de la Rosca al estilo francés, elaborada por los talentosos Anais Gasset, Morgan Chauvel y Adrien...
Retrato del hombre que inspiró el evento Goût de France: Auguste Escoffier (1846-1935)El 25 de mayo de 1911, Auguste Escoffier inauguraba «Les dîners d’Epicure» (Las cenas de Epicuro) para demostrar que la cocina francesa estaba lejos de...
¡Los chefs de Lucullus les prepararon un arcoíris de menús franceses la noche del evento Goût de France!El 19 de marzo, por primera vez en el mundo, mas de 1300 restaurantes celebrarán la gastronomía francesa en 5 continentes diferentes. Para este evento los...
Menú L’atelier de CélineMarzo 2015
Menú de La BourgogneCOCKTAIL DE RECEPCION Kir Royal à la crème de cassis bourguignon Accompagné de gougères et feulleté au saumon. AMUSE BOUCHE ŒUF À LA COQUE...
Menú de Chez ManuMarzo 2015
Menú de Fleur de SelKir royal – gougères rellenas *** Texturas de tomates orgánicos – granita – brotes de albahaca Corte Friulano –...
Menú de TopinambourMarzo 2015