Tercera panadería L’EPI abre sus puertas !Bruno Gillot y Olivier Hanocq, propietarios de L’épi Boulangerie, abrieron este viernes su tercera panadería en el barrio de Belgrano. Famosos por sus...
El Brunch Francés – Grand Prix Lucullus – 21 de septiembreEl próximo 21 de septiembre, Lucullus organiza la primera edición del Brunch Francés Grand Prix Lucullus. Con una vista privilegiada sobre la pista del...
Séptima edición de Mistura : celebramos el Perú!03.09.14 MISTURA 2014, feria gastronómica más popular y extraordinaria de Latina América, celebrará del 5 al 14 de Septiembre las delicias de la cocina...
Tour de France- el suroeste gastronómicoEl suroeste de Francia abarca dos grandes regiones: Aquitania y Midi-Pirineos. Combinan muy diversos ámbitos, aunque todos mimados por el sol y el clima...
Crêpes de chocolate y peras calientesPreparación de las peras y del chocolate: Pelar las peras, quitar el centro y cortar en 10 fetas. En una sartén caliente, echar la manteca....
Nuestras tres recetas favoritas de fondant de chocolate27.09.14 Quieren hacer un poste de chocolate pero no saben qué elegir entre las numerosas recetas? No busquen más, una receta fácil y rápida para ustedes:...
El vino en todos los platos!22.08.14 En Francia, una cena sin vino no es una cena! Con una variedad de cepas increíbles, producidas en toda parte del país, el vino representa un papel...
Inés De Los SantosInés De Los Santos es la bartender referente de la coctelería argentina. Inició su carrera en 1994, y fue partícipe del movimiento que generó...
Nuestra selección de tartas saladas y dulces19.08.2014 Sin duda, las tartas saladas o dulces no tienen secreto para los argentinos. Se pueden encontrar fácilmente en cualquier panadería o hacerlas...
Bordeaux se invita a las mesas del Hotel Club FrancésCon la 111 edición del Tour de France que se terminó en julio, el Hotel Club Francés lo prolonga con su propio tour culinario. Dividido en 6 etapas...
Recetas francesas con queso12.08.14 Francia es considerada como el país de los mil quesos y las recetas con este típico producto son infinitas. Pero en invierno hay algunas que son...
Las etiquetas francesas en el mundo gastronómico08.08.14 Al lado de las marcas de fábricas, Francia ha desarrollado una variedad de etiquetas para garantizar la calidad y el origen de los productos. Algunas...