Tour de France y escalas culinarias26.07.2013. Famosa competición ciclista, el Tour de Francia trae consigo sus deliciosas paradas: para los seguidores de la competición, la gastronomía forma...
Apertura de LA CUISINE DES CHEFS : Tour de France.INSCRIPCION ONLINE >>>>>> CLIC AQUI Seducción gustativa Lucullus, la asociación gastronómica francesa argentina bautizada en honor al...
Terrines y Patés : tradiciónes culinarias regionales19.07.13. Riqueza del patrimonio culinario francés, los patés suelen servirse como aperitivo y amuses-bouche sobre tostadas, o como entrada. Sus primas las...
Modismos 2/2 : Expresiones culturales panaderas.16.07.13 La lengua francesa rebosa de expresiones vinculadas con la comida, los alimentos y la gastronomía: se los llama “modismos”. Esta palabra designa...
Pain perdu y higos glaseados con jugo de frambuesa de Fleur de Sel.PAIN PERDU, HIGOS GLASEADOS CON JUGO DE FRAMBUESA, HELADO DE CARDAMOMO. ...
Revolución francesa en la cocina12.07.13. Este fin de semana, Le Café des Arts-Pilar Golf, L’Atelier de Céline, Un dos Crêpes y Cocu les proponen descubrir las costumbres francesas...
Fiesta Nacional Francesa en Argentina.09.07.13. Esta semana se celebra la fiesta de la patria francesa. Para esta ocasión especial, los Chefs Christophe Krywonis y Sébastien Fouillade, miembros de...
CUISINE ET LIBERTÉ – Festejos de la Revolución Francesa.Del 8 al 14 de julio se podrá disfrutar de la mejor gastronomía francesa en restaurantes, panaderías, creperías, pastelerías y boutiques gourmet. Éstos...
Vinos argentinos con acento francésUn libro en el corazón de las bodegas – El 3 de junio pasado salió en las librerías el libro « Vinos argentinos con acento francés » en el que la...
Almacén Gourmet en Buenos Aires28.06.2013. Puntocuc es una tienda que ofrece productos y recetas para promover la innovación culinaria. El objetivo? Introducir y crear ingredientes gourmet...
Temporada de Macarons25.06.13. Pierre Hermé, unos de los iconos de la «alta-pasteleria” llevó la tradicional pastelería a un alto nivel de sofisticación y su trabajo...
Buenos Aires Market: Feria saludable21.06.13 Buenos Aires Market es una feria urbana itinerante dedicada a los alimentos saludables y orgánicos. El 22 y el 23 de junio, 70 productores se...
Recetas FrancesasCociná como nuestros chefs
