Apertura de La Cuisine des Chefs «Atelier de Cocina de Invierno»INSCRIPCION ONLINE>>>>CLIC AQUI (a partir del 02 de agosto hasta el 10 de agosto) Clases degustación para enriquecer el alma Ahondando en una...
Los Hermanos Troisgros» Le bien manger, la joie de vivre « l 24.07.12 – Marie et Jean-Baptiste Troisgros (en 1930), sus dos hijos Pierre et Jean...
Los croissants de Bruno & Olivier19.06.12 – El croissant es la pastelería mas famosa en Francia. Se suele saborear durante el desayuno o la merienda, al igual que los pains au...
La papa, una riqueza andina17.07.12 – Lo sabemos: las papas fritas es la comida a base de papas más popular en el mundo. Llamadas «french fries» en inglés, parece en realidad...
Filet de ciervo al enebro, gratin de batata a la vainilla y peras al malbec y pimienta de Jean-Paul Bondoux y Jérôme Mathe16.07.12 – Sugerencia de invierno Preparación: Ablandar la mitad de la manteca y mezclarla con sal, enebro picado, gd Marnier y echalote picada....
Las mejores opciones para festejar el 14 de julio10.07.12 – Cuando en Francia preparan los festejos del 14 de julio, en Buenos Aires, los restaurantes franceses tambien acompañan el día nacional con...
La Cocina Provenzal con Alexandre Hugues de Valaurie03.07.12 – La cocina provenzal: fresca y criolla Oriundo de la ciudad de Marsella en el sur de Francia, Alexandre-Hugues de Valaurie tuvo una carrera...
Korma de cordero y pilaf burgol de Elsa Manelphe29.06.12 – Esta receta es un clásico de la India, mezclando especias varias con una carne tierna, para obtener un plato exquisito Ingredientes para el...
Cuisine & Liberté en Tô Restaurante.Menú especial del 8 al 13 de Julio Entradas Tiradito de Salmón. Rosado frapanese- Dijon Sauce- Frutos secos crocantes. Maridamos con Sant Felicien...
Cuisine & Liberté en Sofitel ArroyoMenú de Noche especial del 11, 12, 13 y 14 de Julio En el Café Arroyo Amuse- bouche Saint Jacques gratinées à la moutarde à l’ancienne Vieiras...
Cuisine & Liberté en Unik Restaurante.Menú especial del 8 al 13 de Julio Menú de Mediodia : Ensalada lyonesa con huevo de pollo pastoril a baja temperatura. Boeuf bourguignon con vegetales...
Cuisine & Liberté en Un, Dos, Crêpes.El domingo 14 de Julio de 12hs a 18hs wwwwwwwwwwwwwwwwwww Para festejar la fiesta nacional francesa Un, Dos, Crêpes organisa la segunda edicion de su tarde...
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