Cocina francesa al honor durante Viví FranciaDel 14 al 21 de Septiembre, Buenos Aires se viste de “ bleu, blanc, rouge” con la semana Viví Francia! Celebramos Francia de todas maneras: negocios, moda,...
Tercera panadería L’EPI abre sus puertas !Bruno Gillot y Olivier Hanocq, propietarios de L’épi Boulangerie, abrieron este viernes su tercera panadería en el barrio de Belgrano. Famosos por sus...
El Brunch Francés – Grand Prix Lucullus – 21 de septiembreEl próximo 21 de septiembre, Lucullus organiza la primera edición del Brunch Francés Grand Prix Lucullus. Con una vista privilegiada sobre la pista del...
Séptima edición de Mistura : celebramos el Perú!03.09.14 MISTURA 2014, feria gastronómica más popular y extraordinaria de Latina América, celebrará del 5 al 14 de Septiembre las delicias de la cocina...
El vino en todos los platos!22.08.14 En Francia, una cena sin vino no es una cena! Con una variedad de cepas increíbles, producidas en toda parte del país, el vino representa un papel...
Nuestra selección de tartas saladas y dulces19.08.2014 Sin duda, las tartas saladas o dulces no tienen secreto para los argentinos. Se pueden encontrar fácilmente en cualquier panadería o hacerlas...
Bordeaux se invita a las mesas del Hotel Club FrancésCon la 111 edición del Tour de France que se terminó en julio, el Hotel Club Francés lo prolonga con su propio tour culinario. Dividido en 6 etapas...
Recetas francesas con queso12.08.14 Francia es considerada como el país de los mil quesos y las recetas con este típico producto son infinitas. Pero en invierno hay algunas que son...
Las etiquetas francesas en el mundo gastronómico08.08.14 Al lado de las marcas de fábricas, Francia ha desarrollado una variedad de etiquetas para garantizar la calidad y el origen de los productos. Algunas...
Mil y una maneras de cocinar las papas05.08.14 La papa es un ingrediente emblemático de nuestra alimentación. ¿Su secreto? Se puede cocinar de mil y una maneras. Puré, gratén, ensalada o torta,...
Expresiones gastronómicas de la huerta01.08.14 En Francia, la huerta no está únicamente en los platos, sino que invade el lenguaje! Rebosando de vínculos con la comida, los alimentos y la...
Sopas de FranciaLa sopa es sin duda uno de los alimentos más antiguos, familiares y reconfortantes que haya conocido la humanidad. ¿Qué mejor que un reparador tazón de...