Le foie gras, el florón de la gastronomía francesa22.05.12 – El foie gras (hígado graso en castellano) esta considerado, según un sondeo realizado en 2011 en Francia, la comida preferida de los...
Anne-Sophie Pic« D’une part, le goût appelle l’émotion. C’est très affectif. C’est ancré dans le passé, ça fait appel aux souvenirs» 19.06.12 –...
Aromas de vino en un kit para el dia del padre12.06.12 – Una forma de familiarizarse con el mundo de los sentidos. Desarrollado integralmente en Argentina por la Sommelier Marcela Rienzo, el kit...
Madrid Fusion México08.06.12 – «Magia, cocina y tecnología» Los 11,12 y 13 de junio próximo vuelve por tercera vez en nuestro continente Madrid Fusión México, en la...
Llega Cuisine & Vins Expo 201205.06.12 – La gran celebración del vino Los próximos 6, 7 y 8 de junio, Cuisine & Vins nos invita a descubrir los mejores vinos de Argentina en un...
La Cuisine des Chefs : Nuevas vídeos1-06-12 – En avant première, les hacemos llegar las ultimas videos de La Cuisine des Chefs de Otoño 2012, con algunas ideas culinarias para este...
Too many chefs in the kitchen: encuentro culinario-musical29.05.12 – Unik abrió sus puertas el año pasado, imponiéndose como un restaurante porteño de vanguardia, con una cocina revolucionaria que utiliza...
La Cuisine des Chefs : fotos25.05.12 – Ya se terminó el sexto ciclo de ateliers de cocina La Cuisine des Chefs, semana de gastronomía francesa de otoño cerro el lunes 21, con 9...
Un libro de cocina para comer18.05.12 – Hecho de un 100% de lasañas frescas, permite leer, cocinar y comer! Para los que temen de ensuciar sus bonitos libros de cocina, The Real...
Las galettes y crêpes, una especialidad de Bretaña15.05.12 –l Nombres: crêpe, galette, krampouzh (en bretón) Origen: Francia, más precisamente en Bretaña, (Noroeste de Francia) Aspecto: de forma...
Presentación de las actividades del año 2012 de Lucullus11.05.12 – Calendario de actividades para el año 2012 El pasado lunes 7 de mayo, Lucullus, la Asociación Gastronómica Francesa en Argentina, realizó...
Alain Ducasse08.05.12 – «C’est une histoire d’amour la cuisine, il faut tomber amoureux des produits et puis des gens qui les font.»...
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