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Novedades gastronómicas y eventos Lucullus
Sous la présidence d’Alain Ducasse et Joel Robuchon, le Collège de France est né
En marzo hará un año que ya se comentaba la idea de crear una asociación formada por un grupo de chefs franceses con la finalidad de promover su...
Rasmus Kofoed, ganador del Bocuse d’Or 2011
[youtube=http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=N68zh-rej_I] Mientras en Madrid se concentran los mejores chefs de España y de...
Changement de cap à Buenos Aires
L’Hotellerie-Restauration el 24.01.2011 Alia Bouallègue et Céline Demarcq viennent d’ouvrir L’Atelier de Céline dans la...
Los sabores del mundo en ElGourmet.com
Un poco de picante mexicano, más un toque dulzón del Caribe y alguna que otra nota ácida del Lejano Oriente pueden dar como resultado una receta...
Multiples distinciones para el Alvear y su restaurante
El hotel fue reconocido como uno de los mejores hoteles de Sudamérica y líder de la Argentina, mientras que La Bourgogne fue elegido en el país como el...
Et Frédéric Lefebvre inventa la Fête de la Cuisine
Le secrétaire d’Etat au Tourisme et au Commerce annonce une «fête de la gastronomie française» chaque 23 septembr 347 réactions Le...
La guía Relais & Châteaux se lanza por primera vez en Sudamérica
Esta guía es reconocida mundialmente como el libro referente entre los hoteles y restaurants más refinados del mundo. La edición 2011 tendrá una...
Recomendaciones de fin de año
Lucullus les desea unas felices fiestas de fin de año y les invita a disfrutar de sus varias propuestas culinarias. Tô estará abierto abierto para año...
Cena de fin de año de Lucullus
Para cumplir el primero año de la creacion de Lucullus, celebramos el ultimo encuentro de 2010 con los miembros en el Restaurante la Bourgogne recibidos...
La Gastronomie Française au Patrimoine de l’Humanité
Le «repas gastronomique des Français», avec ses rituels et sa présentation, a été inscrit mardi au patrimoine immatériel de l’humanité....
Alexandre Hugues de Valaurie à la Une
En Ollas&Sartenes, El chef ejecutivo del Sheraton nos confia unos secretos de una delicia que se come mucho en Francia : Las ostras, que fue la...
Olivier Hanocq à la Une
Octubre 2010
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