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Las fiestas gastronómicas están de moda01.05.12 – Le marché du dimanche, es una costumbre típica francesa, es un placer ir todos los domingos «au marché», y hace parte del ritual... Tô recibe a Dolli Irigoyen el miercoles 21 de julio«El proximo miercoles 21 de julio, el restaurante To tiene el honor de tener en su cocina a la reconocida chef Dolli Irigoyen cocinando un...

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La receta de los «sablés» de Navidad, tradición de AlsaciaMezclar la manteca hasta darle una consistencia cremosa Añadir los huevos y el azúcar y mezclar 10 minutos Añadir la harina y el limón.... Receta del Kosmik de vainilla y mango de Christophe MichalakEtapa 1 : preparación de la masa strudel Mezclar la manteca en pomada con el azúcar. Añadir la harina, la harina de almendra y la sal. Enfriar la masa... El chou à la crème del Brunch FrancésEtapa 1 : Preparación del chou En una olla, verter la leche, la sal, el azúcar y la manteca cortada en cubutos. Llevar a hervor. Cuando...