Patricia Courtois
Patricia se dedica a la gastronomía hace 25 años… En sus inicios comenzó con caterings sociales, luego empresariales: durante 8 años prestó servicios de catering en el Palacio San Martin de la Cancillería Argentina.
Entre 2008 y 2017, Patricia fue la responsable de la gastronomía en Le Bistrot de la Alianza francesa de Buenos Aires que funciona de 9 a 19 hs de lunes a viernes y sábados de 9 a 13 hs.
Es una cocinera con especial dedicación en la cocina del mercado y de producto.
Actualmente, Patricia Courtois ofrece su conocimiento y técnica como asesora gastronómica.
